Alimentos que refuerzan tu sistema inmunológico
Consejos martes 9, Nov 2021
Verduras verdes: Son una de las mejores fuentes de ácido fólico. El chayote, espárragos, espinacas, lechuga, cilantro y perejil son grandes alternativas. Si las incluyes dentro de las preparaciones como en los guisados puede ayudar a reducir las calorías y aumentar el contenido de fibra.
Guayaba, fresas, chiles y cítricos. Son las mejores fuentes de vitamina C, prefiérelos completos, así se aumenta el consumo de fibra.
Lácteos, sardinas y huevo. Son la mejor fuente de vitamina D, los mexicanos tenemos deficiencias importantes y esta vitamina es clave para el buen funcionamiento del sistema inmune.
Consume el huevo completo con todo y yema, porque ahí está gran parte de los beneficios incluyendo la vitamina D. Evita comerlo crudo, siempre debe estar cocido.