El recuerdo del sazón del “Pulpo a feira”, platillo sin igual, arraiga en quien visita O Carballiño • I
Turismo lunes 3, May 2021
¡Caray!, hace buen rato trato de platicarles de un guiso de recóndito sitio de la Península Ibérica. Se me ha dificultado mucho porque no más de recordarlo se me hace agua la boca y me extravían las vivencias que tuve el día que lo comí la primera vez. Pero ya superé ese problemilla. Se trata de un platillo a base del octópodo que todo mundo conoce, y se llama “Pulpo a feira”.



















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