“Paella” no es sólo un guiso, es el nombre de la sartén donde se elabora, informaron en “La cuchara de San Sebastián”
Turismo lunes 30, Sep 2019La palabra “paella” no es sólo el guiso que todos conocemos: arroz amarillo —por el azafrán—, mariscos y carnes, significa “sartén” en valenciano y en ella se pueden cocinar muchas cosas. Este recipiente sólo prestó su nombre al platillo que imaginamos al oír “paella”, y paella se llama a cualquier arroz que se cueza o guise en él.
Comentarios- valeria en Picus se apodera del Auditorio Nacional
- Arturo Iñiguez en Celebrarán “El Festival de Teatro de Ecatepec”, por primera vez en la historia
- Humberto González en Velaremos siempre por el magisterio: Félix Esquivel Quebrado
- Patricia Garza en John Milton, “El caballero de la hipnosis”, se abrirá camino en CDMX