Las cerezas, excelente fuente de vitaminas
Salud lunes 8, Jul 2019Elsa Rodríguez Osorio
Las cerezas son una excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A), contienen 19 veces más beta-caroteno que los arándanos y las fresas. Además son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra, su sabor simplemente es delicioso y ahora este verano están en México en forma fresca y a precios módicos, según expresó Juan Carlos Moreira representante de los agricultores de Cerezas del Noreste de Estados Unidos.
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