Legal, prohibir alimentos chatarra en las escuelas
Nacional* jueves 26, Mar 2015- Determina juez federal
Un juez federal declaró constitucional la prohibición de vender alimentos y bebidas chatarra en escuelas de educación básica y consideró que dicha restricción no aplica en centros de enseñanza superior.
El juez Sexto de Distrito Auxiliar en Puebla, Carlos Soto Morales, negó parcialmente un amparo promovido por Corporación Del Fuerte, una embotelladora del Sistema Coca-Cola con operaciones en Tijuana, Baja California; Los Mochis, Sinaloa, y Ciudad Cuauhtémoc, Chihuahua.
El juez estudió el acuerdo publicado el 16 de mayo de 2014 por las secretarías de Salud y Educación Pública, que prohibieron que en las escuelas se vendan alimentos con alto contenido de azúcares simples, harinas refinadas, grasas o sodio, que no cumplieran con ciertos criterios nutrimentales.
Este derivó de la reforma de septiembre de 2013 a la Ley General de Educación, que facultó a la SEP para fijar lineamientos y restricciones sobre venta de alimentos en las escuelas.
“Es constitucional establecer restricciones en la venta, distribución y expendio de ciertos alimentos preparados en escuelas de los niveles educativos de preescolar, primaria, secundaria y media superior, ya que la mayoría de los educandos de esos grados son menores de edad y, por tanto, tienen protección especial del Estado mexicano, atendiendo al interés superior del niño”.
Sin embargo, Soto Morales consideró inconstitucional prohibir la venta de estos productos en universidades y otras instituciones de educación superior, ya que es contraria al derecho humano de libertad de comercio.