Restaurantes prevén repunte de ventas para Semana Santa

Quintana Roo lunes 7, Abr 2025

• Ocupación de al menos 85 por ciento
• Impulsado por la presencia de turistas nacionales y extranjeros

Cancún. – La Semana Santa, una de las temporadas más esperadas por el sector turístico y gastronómico en Quintana Roo, promete ser un periodo de alta actividad para los restaurantes de la región. Según estimaciones de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), se prevé que los establecimientos alcancen una ocupación promedio del 85%, impulsada por la llegada de turistas nacionales e internacionales.

 

La afluencia de visitantes a destinos como Cancún, Playa del Carmen y Tulum es uno de los principales motores de esta alta ocupación. La combinación de playas paradisíacas, eventos culturales y una oferta gastronómica diversa convierte a Quintana Roo en un imán para los viajeros durante esta temporada. Además, la reactivación económica post-pandemia y el aumento en la conectividad aérea han contribuido a un flujo constante de turistas.

 

Entre los restaurantes que se preparan para recibir a un gran número de comensales se encuentran:

 

-La Vicenta en Cancún, conocida por su oferta de cortes de carne y ambiente acogedor.

-Pescaditos, un clásico de la región que destaca por sus mariscos frescos y su ubicación céntrica.

-La Habichuela, un ícono de la gastronomía local con décadas de tradición.

-Fuego Santo en Playa del Carmen, famoso por su parrilla y su enfoque en ingredientes locales.

-Punta Corcho en Puerto Morelos, que combina cocina contemporánea con vistas espectaculares al mar.

 

Los restauranteros han implementado estrategias para maximizar la experiencia de los comensales, incluyendo menús especiales, promociones y ampliación de horarios. Además, se han reforzado las medidas de higiene y seguridad para garantizar un entorno seguro tanto para los clientes como para el personal.

 

La alta ocupación esperada no solo beneficia a los restaurantes, sino también a otros sectores relacionados, como proveedores de alimentos, transporte y servicios turísticos.

La Secretaría de Turismo ha detallado que las vacaciones de Semana Santa atraerá a un millón 200  mil visitantes con una derrama estimada de mil millones de dólares a Quintana Roo. El sector hotelero de Cancún, Puerto Morelos e Isla Mujeres también espera ocupaciones de entre 85 y 90%.

Refuerzan vigilancia

 

Con el objetivo de garantizar la seguridad de turistas y residentes durante la temporada vacacional de Semana Santa, el estado de Quintana Roo ha implementado un operativo de vigilancia reforzada que involucra a más de 7,000 elementos de seguridad. Este despliegue, anunciado por la gobernadora Mara Lezama, busca proteger a los visitantes en los 12 destinos turísticos de la entidad, incluyendo Cancún, Playa del Carmen y Tulum.

 

El operativo incluye la participación de 5,560 policías estatales y municipales, distribuidos en 1,314 policías estatales y 4,246 municipales. Además, se suman 1,519 efectivos federales, entre los que destacan 69 elementos de la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), 472 de la Secretaría de Marina (Semar) y 979 de la Guardia Nacional.

 

Las autoridades han señalado que la vigilancia se centrará en zonas de alta afluencia turística, como playas, zonas hoteleras, terminales de autobuses y marítimas, así como en áreas comerciales y de esparcimiento familiar. También se reforzará la presencia policial en carreteras mediante operativos como el «Carrusel», diseñado para moderar la velocidad vehicular y prevenir accidentes.

 

La Semana Santa, que este año se celebra del 13 al 19 de abril, es una de las temporadas más importantes para el turismo en Quintana Roo. Se espera una significativa derrama económica y un gran número de visitantes nacionales e internacionales. Este operativo no solo busca garantizar la seguridad, sino también fortalecer la percepción de Quintana Roo como un destino confiable y atractivo