El precio del azúcar cerró el año en 790 pesos por tonelada
Quintana Roo miércoles 17, Dic 2025- Reportan pérdidas millonarias
- Costos de operación y competencia, los retos para productores y comercializadores
El ciclo azucarero 2025 concluyó en Quintana Roo con un precio de 790 pesos por tonelada.
Por. redacción DIARIOIMAGEN
Chetumal.- El ciclo azucarero 2025 concluyó en Quintana Roo con un precio de 790 pesos por tonelada, cifra que marca el cierre oficial del año para los ingenios y productores de la región. Este monto, establecido en coordinación con autoridades del sector agroindustrial, representa un gran reto frente a factores como la oferta internacional y los costos de transporte.
El dirigente estatal de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR), Benjamín Gutiérrez Reyes, informó que el sector cañero de Quintana Roo cerrará el año con números rojos, tras fijarse el precio de la tonelada de azúcar en 790 pesos.
La cifra representa una disminución de 490 pesos respecto al año pasado, cuando la tonelada se comercializó en mil 280 pesos. Esta caída impacta directamente en los ingresos de los productores, quienes dejaron de percibir más de mil millones de pesos durante el ciclo productivo actual.
La situación complica la planeación y operación de la próxima zafra, pues además de las pérdidas, el sector arrastra una deuda cercana a los 280 millones de pesos con el ingenio azucarero, lo que agrava aún más el panorama financiero en la entidad.
El azúcar es uno de los productos agroindustriales más relevantes para Quintana Roo, con impacto directo en comunidades rurales y en la economía regional. El cierre en 790 pesos por tonelada pone a pensar a los ingenios en la planeación de la próxima zafra con mayor previsión, persistiendo las preocupaciones por la competencia con otros estados productores como Veracruz y Jalisco, donde los costos de producción son más bajos y la infraestructura más desarrollada.
Además, especialistas señalan que el mercado internacional continúa siendo un factor de riesgo. La volatilidad en los precios del azúcar crudo y refinado, sumada a las políticas de exportación, puede modificar las expectativas de ingresos para los productores locales en los próximos meses. En este sentido, la fijación del precio en Quintana Roo se interpreta como un esfuerzo por mantener estabilidad en un entorno incierto.
Demanda de plantas se dispara
La Secretaría de Desarrollo Económico Municipal mantiene activo el programa Huertos de Traspatio, diseñado para capacitar a ciudadanos en la creación de viveros y fomentar la autosustentabilidad en casa. Gracias a esta iniciativa, muchos participantes han transformado sus proyectos en pequeños negocios que hoy forman parte de la Expo Plantas de Ornato. A dos años y medio de su creación, el evento suma 29 ediciones, de las cuales 12 se realizaron durante 2025.
Josué Bonilla, director general de Desarrollo Económico municipal, informó que actualmente existen dos huertos en las regiones 101 y 220, y que para enero de 2026 se prevé abrir entre seis y siete más, con el objetivo de que más familias aprendan a desarrollar estos proyectos en sus hogares. Se estima que en Cancún operan más de 30 viveros, aunque podrían superar los 100, muchos de ellos aún sin registro oficial.
Durante diciembre, la demanda de plantas aumenta alrededor de un 30%, ya que cada vez más personas las eligen como obsequio navideño. Los viveros locales esperan buenas ventas en esta temporada, especialmente en la segunda quincena del mes.
Jhony Velez Romero, encargado del vivero del Planetario Ka’Yok’, recordó que durante la contingencia sanitaria cuidar plantas se convirtió en una actividad de escape y entretenimiento. Las especies de ornato fueron las más solicitadas y continúan siendo las preferidas. “Es una especie de compromiso emocional con la vida y la jardinería es bastante terapéutica”, afirmó.
El especialista señaló que muchas personas iniciaron huertas de verduras en sus patios, que con el tiempo se transformaron en negocios familiares. Además, destacó que el incremento en la compra de plantas durante diciembre responde al valor simbólico de regalar vida y al bienestar que genera verlas crecer bajo cuidados propios.
Finalmente, se informó que la Expo Plantas de Ornato retomará actividades en enero de 2026, con 12 ediciones ya programadas para ese año.
