José Luis Montañez
El próximo mes se realizará la primera licitación para el Tren Maya y en marzo darán inicio las obras, informó este lunes el gobierno federal luego que las comunidades indígenas y la población general de los estados por donde pasará respaldaron mayoritariamente dicho proyecto.
Una mañana de estas en las que el frío te congela el tuétano, fuimos invitados a desayunar en la obra negra de lo que será muy pronto el Hotel Galería Plaza san Jerónimo, en la alcaldía Magdalena Contreras. Por lo visto, este inmueble, propiedad de Grupo Brisas, será espléndido.
El Festival Gastronómico de la India: Arte y Especias inició ayer jueves en el restaurante Café Urbano del Hotel Presidente Intercontinental Polanco y, concluirá el próximo 20 de diciembre.
InterContinental Hotels Group (IHG), celebró la tradicional cena de Gala Latinoamericana IHG 2019, por el apoyo recibido por parte de socios comercuales, amigos y medios de comunicación provenientes de Argentina, Brasil, Colombia y México.
Hace unos días fue inaugurada la ruta Ciudad de México-Saltillo, de Aeromar. Minutos antes de aterrizar se sirvió a todos los pasajeros una copa de vino espumoso para brindar con el CEO de la aerolínea, Danilo Correa, quien dijo que “el objetivo de la nueva ruta aérea entre la Ciudad de México y Saltillo es parte de las acciones de la aerolínea para contribuir a promover las conexiones aéreas nacionales y la transportación eficaz de pasajeros en México. Y de la razón de ser de la nueva ruta en particular explicó que “necesitamos conectividad aérea para promover la economía del estado y su población”.
Regresamos al hotel a disfrutar la alberca con su singular bar, y cada uno de los integrantes del grupo decidió en qué restaurante comer. Más tarde nos esperaba Iki Cárcamo, directora de ventas del Holiday Inn Resort Los Cabos All Inclusive, con quien recorrimos las instalaciones, y nos explicó que “es ideal para familias, parejas o viajeros solitarios que visitan el destino por negocios o placer.
Los Cabos, municipio en el remate sur de la península, entre el océano Pacífico y el mar de Cortés, constituido por dos ciudades y una villa (Cabo Pulmo), es destino turístico de calidad a escala mundial, con diez campos de golf, de excelencia, diseñados por especialistas de la talla de Jack Nicklausk. Este deporte se ha desarrollado muchísimo aquí, por lo que la revista especializada Golf Digest catalogó a Los Cabos como uno de los 15 mejores sitios del mundo para practicarlo.
En alguna ocasión todos hemos intentado preparar cocteles como lo hacen los profesionales. Incluso muchos tenemos en casa todos los aditamentos para hacerlo, sin embargo, siempre buscamos guía que nos diga cómo empezar.
Es bien sabido que los hoteles Four Seasons en el mundo tienen sello de calidad, innovación y excelencia en el servicio. Ian-Robert Ciapara, gerente general del inmueble en la Ciudad de México fue anfitrión de los representantes de distintos hoteles de la marca que se dieron cita en la capital del país.
Por primera vez se llevó a cabo en la Ciudad de México –en el salón Jardines de Santa Fe—, el German Travel Market, organizado por Grupo Lufthansa, que logró reunir 17 socios estratégicos mismos que promovieron entre los agentes de viajes la oferta de productos turísticos con que cuenta Alemania.
¿Te gustan las experiencias extremas y al mismo tiempo de excelencia culinaria?, prepárate porque del 28 de noviembre al 28 de diciembre Campo Marte será sede de Dinner in the Sky opción diferente para que celebres con la familia, los amigos o tu pareja.
Al dejar Pueblo del Maíz fuimos al Parque Punta Sur. Aquí respiras el aire fresco del mar y te relajas entre las maravillas ecológicas e históricas de la mayor reserva ecológica de Cozumel. Está lleno de aves, cocodrilos, tortugas e iguanas. Exploramos tupidos manglares, tranquilos humedales y sitios arqueológicos mayas. Descubrimos la rica historia de los marineros locales en el faro de Punta Celerain y el museo de la navegación.
Los mayas eran respetuosos con la Tierra, que les brindaba comida sagrada. Era importante dar las gracias a la naturaleza por lo que obtenían de ella, y le ofrecían a cambio rituales y bailes todavía usuales en algunas comunidades.
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