Restaurantes afiliados a Canirac se suman al empoderamiento femenino
Quintana Roo miércoles 23, Jul 2025- Firman alianza histórica
- Se comenzará con 400 negocios en Cancún y se expandirá gradualmente a todos los municipios
CANIRAC ha firmado un acuerdo con la Secretaría de las Mujeres para promover el empoderamiento femenino y erradicar la violencia de género.
Por redacción DIARIOIMAGEN
Cancún.- En un paso decisivo hacia la igualdad de género, más de 1,400 restaurantes, bares y cafeterías afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Quintana Roo han firmado un acuerdo con la Secretaría de las Mujeres (Semujeres) para promover el empoderamiento femenino y erradicar la violencia de género.
El convenio, parte del Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo, establece acciones coordinadas para:
– Prevenir y atender la violencia de género.
– Fortalecer la autonomía de las mujeres trabajadoras y consumidoras.
– Crear espacios laborales seguros y libres de violencia.
Julio Villarreal Zapata, presidente de Canirac en el estado, destacó que al menos el 50% de la fuerza laboral en el sector restaurantero está conformada por mujeres, quienes ocupan roles clave en operación, administración, atención al cliente y liderazgo.
Una de las iniciativas más visibles será la instalación de los llamados Puntos Coral en los establecimientos afiliados. Estos espacios funcionarán como zonas seguras para mujeres en situación de riesgo, ofreciendo apoyo inmediato y canalización a servicios especializados5.
Además, Semujeres se comprometió a:
– Difundir campañas de prevención de violencia de género mediante materiales gráficos y audiovisuales.
– Capacitar al personal de los restaurantes en temas de igualdad y prevención.
– Promover el programa educativo “Mujer Es Aprender”, que facilita la certificación de estudios básicos para mujeres en situación de vulnerabilidad4.
Este acuerdo representa un modelo de colaboración entre el sector privado y el gobierno estatal, encabezado por la gobernadora Mara Lezama Espinosa, quien ha impulsado una gestión con enfoque feminista. La alianza comenzará con 400 negocios en Cancún y se expandirá gradualmente a todos los municipios del estado.
La industria restaurantera no solo busca cumplir con un compromiso social, sino también transformar sus espacios en entornos igualitarios, donde el desarrollo profesional y personal de las mujeres sea una prioridad. Esta iniciativa marca un precedente en el turismo gastronómico de Quintana Roo, posicionando al estado como un referente en responsabilidad social y equidad de género.
Xcaret apuesta por la exclusividad
En un giro estratégico que redefine la experiencia turística en la Riviera Maya, el parque ecológico Xcaret anunció que restringirá el número de visitantes diarios y que el acceso será únicamente mediante reservación anticipada. Esta medida, que entra en vigor este mes, busca ofrecer una vivencia más personalizada, sostenible y libre de aglomeraciones.
Grupo Xcaret explicó que esta decisión responde a una evolución en su modelo turístico, centrado en la calidad sobre la cantidad. El objetivo es:
– Reducir la saturación en áreas emblemáticas como los ríos subterráneos y el espectáculo México Espectacular.
– Mejorar la atención al visitante y la conexión con la naturaleza.
– Reforzar su compromiso con el turismo sostenible y el respeto al entorno.
Luis Carlos Velázquez, director de marketing del grupo, señaló que “Xcaret ya es una experiencia excepcional, y estamos listos para hacerla aún más extraordinaria”.
La nueva política implica que no se permitirá el ingreso sin reservación previa, incluso si hay disponibilidad y que las entradas deberán adquirirse con anticipación, especialmente en temporadas altas como verano y Navidad.
Se recomienda reservar al mismo tiempo que se compran los vuelos, para evitar contratiempos.
Este cambio transforma la dinámica de visita:
– Adiós a las visitas espontáneas: la planificación será clave.
– Posibles ajustes en precios: la exclusividad podría elevar el costo de acceso.
– Mejor experiencia: menos filas, más tranquilidad y mayor disfrute de los atractivos naturales y culturales.
Xcaret se posiciona como pionero en combatir el “sobreturismo” en la región, una problemática creciente en destinos como Cancún y Playa del Carmen. Con esta iniciativa, el parque busca preservar su esencia ecológica y cultural, y ofrecer a sus visitantes momentos memorables en un entorno cuidado y respetuoso.
